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武汉五星级酒店路边卖早餐!具体是哪个酒店?价格贵吗?附详情
吃早饭是很健康重要的生活习惯,很多的上班族、学生来不及在家做饭吃,都会选择在外面买早餐,受新冠疫情影响,全国各地尤其是武汉的餐饮业受到不小冲击,不少高档大酒店尝试转换思维开展出卖早餐等特色服务。近日武汉五星级酒店路边卖早餐引发关注,不少市民蜂拥而至购买“五星级早餐”,具体是哪家酒店?价格贵吗?
一、武汉五星级酒店路边卖早餐!具体是哪个酒店?
近日在洪山广场附近的一家五星级酒店格外热闹,该酒店很早就在酒店门口推出热干面、包子、馒头、小米粥等大众早餐,亲民的价格,让路边市民们很是惊喜。同样另辟道路的还有汉口另一家五星级酒店,负责人介绍,早在五一期间,酒店就开始在门口摆摊卖烧烤,虽然卖早餐、卖烧烤的收入对五星级大酒店来说是杯水车薪,但能让闲散的员工动起来,让酒店保持经营状态,能起到很好的鼓舞作用,大胆创新,勇于改变才能转危为机。
据酒店餐饮部负责人介绍,作为武汉的老牌星级酒店,这也是该酒店营业62年以来首次推出户外早餐服务。自开业以来,每天营业时间从7点到9点半,每天大约有100多单。
二、价格贵吗?
一名将近200斤的男顾客点了一碗热干面和一碗炸酱面、还有2笼蒸饺和若干小菜,表示平时吃不起五星级酒店,这次要好好品尝五星级大厨的手艺。并直言:饭店老板还是太年轻,如果搞个自助早餐,自己一定全力以赴。
在价目表上可以看到,五星级酒店推出的早餐价格比较亲民。白粥配咸菜3元一份,卤鸡蛋1.5元一只,热干面6元一碗,豆浆、矿泉水只要2元。
不得不说,做生意没有一成不变,企业只有在不同的环境下勇于创新,灵活多变才能适者生存。就连五星级大酒店也能放低姿态做小本小利的生意,这也让不少市民感叹,五星级大厨的手艺确实不一般,这白粥闻起来真香。不知道五星级酒店路边卖早餐是否会引起餐饮同行的争先效仿,又会不会对平民早餐店造成冲击,就让我们一起拭目以待吧。
这不禁让我们想起:高端的食材往往需要最朴素的烹饪方式……大家对于酒店的这项举措是否支持呢?另外你觉得谁才是最会烹饪的艺人呢?

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